
หากเอ่ยถึงข้าวแดกงา เด็กรุ่นหลังๆคงไม่ค่อยมีใครรู้จัก ว่าข้าวแดกงาคืออะไร?
ข้าวแดกงาก็คือการนำเอา..งาเจียง...ซึ่งเป็นงาพันธุ์พื้นเมืองชนิดหนึ่ง มาตำกับน้ำอ้อย
จากนั้นก็จะเอาข้าวเหนียวที่นึ่งสุกใหม่ๆ ลงมาตำกับงาเจียงที่ตำกับน้ำอ้อยไว้แล้ว
ตำจนให้ส่วนผสมเข้ากันจนทั่ว ถ้าจะให้ดีต้องโรยเก…
Continue
Posted on January 6, 2010 at 2:00pm — 8 Comments
Comment Wall (880 comments)
You need to be a member of Thai Chiangkhan to add comments!
Join Thai Chiangkhan
ไม่ได้มาทักทายนานเลยจ้ะ เกือบ ๆ 2 เดือนได้มัง
สบายดีนะคะ ไว้จะแวะมาอีกจ้ะ
น้องต้อม มีภาพมาให้ดูเยอะจังจ้ะ
ข้างล่างน่ะ
เชียงคาน ฝนตกหนักทุกวัน
View All Comments