มิใช่ฟ้าลิขิต...แต่เป็นชีวิตที่ลิขิตเอง

หากเอ่ยถึงข้าวแดกงา เด็กรุ่นหลังๆคงไม่ค่อยมีใครรู้จัก ว่าข้าวแดกงาคืออะไร?
ข้าวแดกงาก็คือการนำเอา..งาเจียง...ซึ่งเป็นงาพันธุ์พื้นเมืองชนิดหนึ่ง มาตำกับน้ำอ้อย
จากนั้นก็จะเอาข้าวเหนียวที่นึ่งสุกใหม่ๆ ลงมาตำกับงาเจียงที่ตำกับน้ำอ้อยไว้แล้ว
ตำจนให้ส่วนผสมเข้ากันจนทั่ว ถ้าจะให้ดีต้องโรยเกลือลงไปเล็กน้อย.… Continue