Thai Chiangkhan

เชียงคาน ... มาใช้ชีวิต กิน อยู่ ชื่นชมวัฒนธรรม อย่าง..ไทเชียงคาน....

ชายโขง

ท่านคิดอย่างไร ที่จะมีร้านสะดวกซื้อ 24 ชม. เปิดในเชียงคาน

และแล้ว สิ่งที่หลายๆคนคิดไว้ ถึงสิ่งที่จะเกิดขึ้นกับเชียงคาน ในยามที่เชียงคานกำลังผลิดอกเบ่งบาน ชูช่อสู่โลกกว้าง มีนักท่องเที่ยวมากมายมาเยือนเชียงคาน (จนเกิดปรากฏการณ์ที่เรียกว่า..เชียงคานแตก) สิ่งที่ตามมา คือ สิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นที่พัก ร้านอาหาร ร้านขายของที่ระลึก สิ่งต่างๆเหล่านี้ เริ่มทำให้ "วิถีเชียงคาน" เปลี่ยนไปบ้างแล้ว
และสิ่งที่จะทำให้วิถีเชียงคาน.. เปลี่ยนไปอีกหรือไม่นั้น ข่าวการจะมีร้านสะดวกซื้อ 24 ชม. เปิดในเชียงคาน หลังจากที่มีการสำรวจไปหลายรอบ และพับเสื่อเก็บไปหลายรอบเช่นกัน ด้วยเหตุผลที่ว่า ไม่คุ้มค่าแก่การลงทุน หลายๆคนถอนหายใจอย่างโล่งอก แต่ล่าสุด.. มีการกำหนดที่ตั้งร้านดังกล่าวแล้ว ที่ริมถนนเส้นบน ที่ร้านสูงใหญ่โต ใกล้สี่แยกไฟแดงซอย 9 ข่าวนี้ไม่รู้ว่าจะเป็นข่าวดี หรือข่าวร้าย ของคนเชียงคานกันแน่
เชียงคานที่เคยหลับเมื่อถึงเวลาค่ำ เมื่อถึงเวลานอน จะได้หลับได้นอนไหม เมื่อมีร้านที่สะดวกซื้อ สะดวกขาย เปิดตลอด 24 ชั่วโมง
วิถีเชียงคาน..จะเปลี่ยนไปไหม ใครก็ได้..ช่วยบอกที

Comment

You need to be a member of Thai Chiangkhan to add comments!

Join Thai Chiangkhan

Spinter Soi 19 Comment by Spinter Soi 19 on March 4, 2010 at 9:14am
แล้วแตมัก เน้อ........
kasem Comment by kasem on February 15, 2010 at 4:00pm
การค้าแบบเสรี ใครไคร่ค้าก้อค้าขายไป ทุกอย่างมันก้อมีทั้งดีและเลวในตัวเองอ่ะครับ 7 มาเปิดก็เช่นกัน คนที่นี่อาจจะหันไปซื้อของใน 7 กันเยอะขึ้น คนที่ขายใน พท ก้อเดือดร้อนกันบ้าง แต่อย่าลืมว่า 7 บางอย่างก้อไม่ขายปลีกนะครับ เช่นบุหรี่ ร้านเชียงคานแบ่งขายนะครับ แต่ 7 ไม่ .... ร้านค้าเชียงคาน ขายให้เด็กอายุต่กกว่า 18ปี แต่ 7 ไม่ขายให้ครับ สุราเค้าขายตรงเวลาเป๊ะ ตามกฏหมาย คนเชียงคานต่างหาก ขายไม่ตามเวลา ขายยันตีสาม ของกินหลายอย่าง หิวกลางคืนมากๆ ไปหา 7 มีของกิน ในขณะที่ปกติ หิวกันไปเถอะ ใครที่เดินทางมาช่วงกลางคืน ซวยไป หรือถ้าไปเจอร้านที่ขายดึกมีอยู่ร้านนึง ราคาเหรอครับ เข้าไปก้อ เหมือนถูกตีกบาลออกมา แพงจนอยากจะอาเจียนเอาไปคืนมัน มี7 ดีไงเหรอครับ การแข่งขันทางการตลาดที่เกิดขึ้น ไอ้ราคาที่ขึ้นกันอยู่จากน้ำมือพ่อค้าแม่ค้าคนเชียงคานที่เห็นแก่ได้ และเจ้าหน้าที่ไม่เข้าไปควบคุมดูแลเหมือนที่ปากดีกันไว้มากมายหน่ะ ร้านค้าพวกนี้ก็อยู่ไม่ได้เองเพราะสิ่งที่ตัวเองทำ หรือใครชอบร้านค้าทำนองนั้น ขายของกันราคาสุดโหด แล้วก้อยอมรับให้มันขึ้นราคากันเข้าไป เพราะ มันเป็นคนเชียงคานเหมือนเรา สุดท้าย ก้อต้องลดราคามาแข่งขัน ให้เท่าเทียม หรือใกล้เคียง จะว่าไป อาจจะสู้เค้าไม่ได้หรอก แต่ถ้าเป็นผมนะ กับขนม หรือของใช้ ถ้าราคาต่างกัน 1บาท แล้วเปิดประตูออกมาหน้าบ้าน หรือ ห่างไปไม่เยอะ ก้อมีร้านค้าให้ซื้อของกันง่ายๆ ผมก็เลือกซื้อที่อยู่ใกล้ๆไม่จำเป็นต้องเข้า 7 ยกเว้นว่า ของนั้น ในเชียงคาน ไม่มี และขอบอกว่า เยอะมากครับ ใครจะสูปบุหรี่หรือเปล่า ไม่สูบไม่ต้องไปว่าใครเค้านะ แต่ บุหรี่บางยี่ห้อ บางรุ่น เชียงคาน ไม่มีขายครับ เครื่องดื่มบางชนิด ในเชียงคานไม่มีขายร้านหนังสือดีๆ ให้เลือกอ่าน เชียงคานไม่มีให้เลือก อันนี้ไม่ได้สนับสนุน หรือต่อต้านอะไร แต่อยากให้ทำใจเป็นกลางกันทุกฝ่าย อย่าคิดว่าจะหยุด หรือ แช่แข็งอะไรไว้ได้ ทุกอย่างมันก้อต้องมีการเปลี่ยนแปลงครับ ไม่มีอะไรจีรัง ยั่งยืน แม้แต่ใจของคนที่บอกว่ารักเชียงคาน วันนึง ก็เปลี่ยนได้ หรือใครในนี้เห็นว่าไม่จริง
kaem Comment by kaem on February 1, 2010 at 8:41am
Comment by Puttipong Wongsawang on January 20, 2010 at 1:39pm
ทำไรไม่ได้แล้ว จะเปิดก็เปิดไปครับ แต่ไม่ต้องเข้าไปซื้อ ต้องช่วยกัน เดี๋ยวแมร่งก็เจ๊งไปเอง

ขอให้แมร่งขาดทุน สาธุ สาธุ

ขออ้างอิงหน่อยค่ะ

comment นี้ ไม่ได้ว่านะคะ แต่ให้คิดอีกมุม ถ้าเปิดแล้วที่บอกว่าไม่ต้องเข้าเดี๋ยวเขาก็เจ๊งเอง แน่ใจนะคะว่าไม่เข้า แน่ใจนะว่าคนเชียงคานแท้ๆเองจะไม่เข้า เชื่อได้เลยว่ามี มีเข้าไปแน่ๆ สิ่งที่ทำลายเชียงคานเอง ณ ตอนนี้คือคนเชียงคานเอง เท่าที่คุยกับนักท่องเที่ยงบางคน เขายังพูดว่าไม่คิดว่าช่วงเทศกาลจะอัพราคาได้ขนาดนี้ มาตอนไม่ใช่เทศกาลมันไม่เท่านี้

จริงๆถ้าเปิด มันก็มีส่วนดีและส่วนเสียแหละ บางคนอาจจะคิดว่าเสียบรรยากาศ เสียนุ่นนี่นั่น แต่สำหรับบางคนสิ่งที่ต้องการสิ่งที่จำเป็นบางทีตอนที่ต้องการมันกำหนดเวลาไม่ได้ถูกมั้ยคะ
Kanta Comment by Kanta on January 26, 2010 at 12:18am
ไม่อยากให้มีเลยคะ มันไม่ใช่เชียงคานที่ร่ำลือ และอยากไปอีก คำแรก ๆ ที่เวลาชวนเืพื่อนไปเที่ยวเชียงคานคือ
"ไปดิเมืองนี้น่ารัก ไม่มีเซเว่นด้วย" ใจหาย
ทำไรไม่ได้คนเชียงคานก็ต้องช่วยกันไม่ต้องไปอุดหนุนให้ปิดไปเลยดีกว่า
nithi Comment by nithi on January 23, 2010 at 11:58am
ยังไม่เคยไปเชียงคาน แต่ในอีกมุม ผมกลับคิดว่าเมืองแต่ละเมืองมันมีวิถีที่ปรับเปลี่ยนไปของตัวมันเอง ทั้งในด้านดีและไม่ดี แน่นอนว่าระบบทุนนิยมที่มาพร้อมบริโภคนิยมไม่ใช่ของดีแน่นอน ในเมื่อเราเป็นประเทศเกษตรใต้ระบบความคิด "พอเพียง" แต่ประเด็นที่ผมคิดว่านักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ กระทั่งคนในชุมชนเองก็ลืมมองไป คือ ทุกอย่างมันเป็นเช่นที่มันเป็น ครับ

หากไม่มีกระแส ไม่มีผู้คนแห่แหน (เหมือนอย่างปาย) เซเว่นจะมีมั้ย?

แต่ในเมื่อมึแล้ว เกิดขึ้นแล้วจะทำยังไงให้ความเป็นเชียงคานกับเซเว่นฯ อยู่ด้วยกันเอง โดยไม่ขัดแย้ง
กรณีศึกษาตัวอย่าง ก็อย่าง ธ.กสิกรที่ปาย เป็นต้น ผมคิดว่าถ้าคนเชียงคานรวมตัวกันเรียกร้องให้ผู้จัดการเขตออกแบบร้านให้คงคอนเซปความเป็นเมืองเก่าเอาไว้ อาทิ ไม่ติดแอร์ ไม่รื้อโครงสร้างบ้านเดิม แต่ใช้ชั้นตกแต่ง ป้ายชื่อร้านเซเว่นฯ (ไม่รู้ว่ายังทันมั้ย) นั่นน่าจะเป็นทางออกที่ดีกว่า เพราะต้องยอมรับ กระแสทุนนิยมที่เป็นไปนี้ ไม่ได้เกิดจากใคร แต่เกิดจากพวกเราทุกคน ทั้งผม และคุณ
YUCHEEN Comment by YUCHEEN on January 21, 2010 at 7:06am
ไปเชียงคานมาก้อหลายรอบมากมาย...ปีนี้เพื่อนก้อจะไปเที่ยวที่เชียงคานอีกหลายคณะ
เพราะ รู้ว่าเชียงคานเรียบง่าย พึ่งพาพึ่งอาศัยกัน เป็นสถานที่พักผ่อน ได้ลืมเมืองกรุง
เซเว่นเป็นสัญลักษ์ของเมืองกรุง ชีวิตที่วุ่นวาย ไม่รู้จักพักผ่อน หลับนอน
ความเป็นอัตลักษ์ของเมืองจะค่อยๆเลือนหายไป
สุดท้ายก้อจะกลายเป็นเมืองธรรมดาๆเมืองนึงที่นักท่องเที่ยวไม่สนใจ
THANAKON Comment by THANAKON on January 20, 2010 at 2:55pm
ตัวอย่างความเห็นที่ไปสัมภาษณ์มา
(นาย ก.รถส่งกล้วย)...อาชีพอย่างผมอาศัยวิ่งรถช่วงกลางคืนตอนดึกๆ เกิดหิวขึ้นมามีที่ไหนช่วยได้ เหมือนเซเว่น !
(นางสาว ข. นักท่องเที่ยว)...มาถึงเชียงคานตอนดึกๆ ดันลืมของใช้จำเป็น จะไปหาที่ไหนได้ เหมือนเซเว่น !
(นาง ค. ลูกหนี้)...ลืมชำระหนี้ วันนี้วันสุดท้าย จะให้ไปที่ไหน เหมือนเซเว่น !
(นาย ง. นักดื่ม)...เหล้าหมด บุหรี่หมด กับแกล้มก็หมด จะไปหาได้ที่ไหน เหมือนเซเว่น !
(นางสาว จ. นักศึกษา)...สินค้าหมดอายุแล้วยังเอามาขายอีก น่าจะตรวจสอบให้ดีๆ บ้าง เหมือนเซเว่น !
(ด.ช. ฉ เด็กแว๊นท์)...ชักช้า อยากได้คนขายแบบเข้าใจ หรือแนะนำสินค้าได้ เหมือนเซเว่น !
ฯลฯ

...ผมเองคนหนึ่ง ที่เป็นลูกค้าเซเว่นอย่างเหนียวแน่น บ่อยครั้งที่ร้านสะดวกซื้อสารพัดหลากหลายยี่ห้อ ช่วยแก้ปัญหาด้านสินค้าและบริการของผม เหรียญย่อมมีสองด้านครับ

คำว่า“ใครใคร่ค้าช้างค้า ใครใคร่ค้าม้าค้า” ยังใช้ได้ดีในระบบเศรษฐกิจแบบทุนนิยม ในเรื่องความทันสมัย เรื่องสิทธิเสรีภาพ ก็ว่ากันไป ไม่แปลก หากจะมีใครคิดลงทุนให้มีร้านสะดวกซื้อ 24 ชั่วโมงที่เชียงคาน

...ไหนบอกว่าเสน่ห์ของเชียงคาน อยู่ที่ความเรียบง่าย ไม่เร่งรีบ เหมือนนาฬิกาที่เดินช้าๆ...

ชีวิตประจำวัน อาหารการกิน การซื้อสินค้า การบริการต่างๆ ยิ่งสะดวกสบายมากเท่าไหร่ ยิ่งทำให้วิถีชีวิตเร่งรีบจนเกินงาม
...ยิ่งง่ายยิ่งไม่มีคุณค่า ความงดงามที่เป็นเสน่ห์แท้ๆ ของเชียงคาน ก็จะยิ่งค่อยๆลดหายลงไป...
ตัวอย่างเช่น ความสะดวกของอาหารฟาท์ฟูดในร้านสะดวกซื้อ ที่อยากกินก็แค่เข้าเวฟ เปิดกล่อง ...ความพิถีพิถันในการปรุง การประกอบอาหารก็จะหายไป ความใกล้ชิดผูกพันในมิติของสังคมก็จะหายไป ภาพความอบอุ่นที่คนในครอบครัว หรือนักท่องเที่ยวกับเจ้าของโฮมเสตย์ ช่วยกันหุงหาคนละไม้คนละมือ เพื่อจะได้รับประทานร่วมกันก็คงจะไม่มีให้เห็นอีกต่อไป เอะอะก็ไปร้านสะดวกซื้อ เพราะมันง่าย ง่ายไปทุกอย่าง แม้แต่อบายมุขต่างๆ เช่น เหล้า บุหรี่

...ก่อนหน้านี้ถึงจะห้ามไม่ได้ แต่ก็เหมือนถูกจำกัดกลายๆ 4 ทุ่ม 5 ทุ่ม ร้านธรรมดาปิด หากจะมีร้านสะดวกซื้อที่เปิดตลอดก็เกินไป เหมือนยิ่งส่งเสริม...

...ในแง่กาละและเทศะ ตอนนี้ผมว่าเชียงคานยังไม่จำเป็น แต่อนาคตหากเมืองขยายตัวขึ้น ความเจริญก้าวเข้ามาเต็มตัว จนไม่หลงเหลือบรรยากาศวิถีเดิมๆ ของชาวเชียงคาน ก็คงปฏิเสธไม่ได้กับร้านสะดวกซื้อสารพัดยี่ห้ออยากมีซักกี่สาขาก็มีไป...

...ปัจจุบันนี้ ร้านของชาวเชียงคานแท้ๆ หลายๆ ร้านก็เปิดดึกอยู่นะ เหมือนร้านสะดวกซื้อกลายๆ แต่ได้บรรยากาศความน่ารัก ความเป็นกันเองมากกว่า...เป็นเซเว่นแบบเชียงค๊าน เชียงคาน....

...หากจะมีร้านสะดวกซื้อเต็มรูปแบบในเชียงคาน แม้จะปรับโครงสร้างให้เข้ากับบรรยากาศบ้านไม้เก่าอย่างไร ภายใต้คอนเซ็ปแบบร้านสะดวกซื้อ ก็ต้องบริหารงานคนละอย่างกับร้านของชาวเชียงคานแท้ๆ เพื่อให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย ด้วยเหตุผลทางธุรกิจ...

คนที่ลงทุนเอง ก็ต้องอยากได้กำไร เพราะมันเป็นโอกาสทางธุรกิจ แต่...คนเชียงคานด้วยกัน พูดกัน เข้าใจกัน ทำโพลสำรวจขึ้น web ลองดูก่อนดีไหม เช่น เห็นด้วยไหมกับการมี-ไม่มีร้านสะดวกซื้อ (เต็มรูปแบบ) ในเชียงคาน หรือ หากมีเซเว่นในเชียงคาน ท่านจะเข้า-ไม่เข้า เปรียบเทียบกัน แบบเสียงส่วนใหญ่
...ผลออกมาอย่างไร ให้เจ้าของธุรกิจที่จะลงทุน ประเมินเอาเองว่าคุ้มไม่คุ้ม จะได้ไม่ต้องทะเลาะกันทีหลัง...
Puttipong Wongsawang Comment by Puttipong Wongsawang on January 20, 2010 at 1:39pm
ทำไรไม่ได้แล้ว จะเปิดก็เปิดไปครับ แต่ไม่ต้องเข้าไปซื้อ ต้องช่วยกัน เดี๋ยวแมร่งก็เจ๊งไปเอง

ขอให้แมร่งขาดทุน สาธุ สาธุ
Piggy Wiggy Comment by Piggy Wiggy on January 20, 2010 at 1:32pm
ได้รับเมล์ว่า มาเปิดชัวร์ เซ็งมากมาย เสียดายที่วิถีชีวิตแบบดั้งเดิมกำลังจะถูกกลืนไป
Nick Comment by Nick on January 20, 2010 at 10:42am
คงจะไปห้ามเค้าค่อนข้างยากครับ ในประเทศเสรีแบบนี้
ถ้าเซเว่นจะกรุณา ออกแบบหน้าร้านให้กลมกลินกับชุมชน

ไม่เอา ส้มเขียวแดง ได้ป่าว
ถ้าใครเคยไปแม็คสาขาราชดำเนิน แถว อนุสาวรียประชาธิปไตย จะร้องอ๋อ

© 2010   Created by pitakchai on Ning.   Create a Ning Network!

Badges  |  Report an Issue  |  Privacy  |  Terms of Service

Sign in to chat!